Simple Birthday Chocolate Cake

Simple Birthday Cake Chocolate

Bahan Cake Chocolate:

• Tepung Terigu                 100 gram
• Coklat bubuk                      20 gram
• Susu kental manis             1-2 sdt
• Gula Pasir                        100 gram
• Mentega/margarin            125 gram, cairkan
• SP                                        1 sdt
• Telur Ayam                          4 butir

NB : u/ ukuran loyang bulat diameter 20 cm cukup 1 resep atau u/ loyang persegi layercake 22 cm tebal +/- 3cm. jadi kalau pengen bikin cake persegi seperti pada gambar pake loyang layer cake, bikin dua resep terpisah, tengahnya disambung butter cream ato whipped cream bila tidak suka terlalu manis. 

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, susu, gula pasir, telur, dan SP, kocok hingga mengembang.
2. Masukkan margarin cair, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
3. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang (30-45 menit).
4. Ambil satu potong cake (satu lapisan) oles dengan butter cream atau whipped cream, lalu tumpukkan lapisan cake yang satu lagi diatasnya.
5. Hias Cake dengan butter cream atau seperti pada gambar ini menggunakan plastic icing. Plastic Icing dapat dibeli di toko atau dapat membuat sendiri. resepnya lain kali yaaaa...